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まわりをまぶす
1.きな粉／砂糖・塩少々で味つける。
2.青海苔 3.わかめ／干しわかめをふきんに
包んでもみほぐす。
4.でんぶ 5.あられ／粒の小さいものが合う。
6.ごま／黒ごまでも白ごまでも香ばしく炒って
から使うこと。
7.ゆかり 8.ふりかけ／各種あるので、いろいろ楽しめます。 |
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ご飯に混ぜる
1.たき込みわかめ 2.菜とアーモンド／菜は刻み、薄切りアーモンドは炒って砕く。
3.かつおぶし／しょうゆと白ごまを混ぜて。
4.炒り卵／卵1個に砂糖小さじ1、塩少々を加え
て炒る。
5.青じそ粉とチーズ／チーズは小角切り。
6.干しえびと白す干し 7.枝豆とたらこ／塩ゆで
枝豆と焼いてほぐしたたらこ。 |
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上にのせる
1.えび／マヨネーズを塗ってゆでえびとケチャップをのせる。
2.アボガド／薄切りアボガドにわさび。
3.カニかまぼこ／細く裂いて枝豆とのせる。
4.焼き豚／薄切りにしてのせ紅しょうが添え。
5.焼き肉／牛肉を塩、こしょうしてバターき。
6.焼きあなご／冷凍品をもどして薄切り、貝割れ菜添え。
7.チーズとイクラ |
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中に詰める
1.たらこ／すぐ食べる場合は生でも。
2.漬けもの／汁けをきって刻む。
3.卵みそ／小鍋にみそ大さじ3杯、砂糖大さじ1杯を入れて混ぜ、卵1個をほぐし入れて、火にかけ
箸4〜5本で炒る。
4.つくだ煮
5.塩鮭／甘口鮭、辛口鮭どちも。
6.イクラ
7.梅干し／種は抜いておくと親切です。 |
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まわりを包む
1.海苔／どんな中味にも合う万能派。
2.かつおシート
3.昆布シート
4.油あげ／熱湯をくぐらせて袋を開き、油揚げ2枚に対して水大さじ2杯、しょうゆ・砂糖各大さじ1杯、酒少々を入れ煮含める。
5.薄焼き卵／卵2個に砂糖大さじ1／2、塩少々を加えて5〜6枚に焼く。
6.野沢菜
7.青じそ
8.ハム
9.サラダ菜 |
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まわりに塗る
1.しょうゆ
2.たらこマヨネーズ／マヨネーズにたらこや
めんたいこを混ぜる。
3.とうがらしみそ／青とうがらしを刻んでみそと
混ぜる。
4.練りうに
5.アーモンドバター／粉末アーモンドをいって
バターに混ぜる。
6.ケチャップ／刻みパセリを混ぜる。
7.みそ
8.ねぎみそ／ねぎの細切りを混ぜたもの。 |
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